Styczeń 2018
PonWtoSroCzwPiąSobNie
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Calendar Calendar

WAŻNE LINKI
2008-2010
DESIGN
BY NITKA

karkóweczka ...

Zobacz poprzedni temat Zobacz następny temat Go down

karkóweczka ...

Pisanie by dagolis on Wto 10 Mar 2009, 13:03

1kg karkówki
1/2 kg pieczarek
4 cebulki
ZALEWA:
2 łyżki magii
5 łyżek cukru
5 łyżek octu winnego
4 łyżki koncentratu pomidorowego
8 łyżek wody

zalewy robię zawsze przynajmniej podwójną porcję bo powstały po upieczeniu sos jest pycha i karkówka lepiej przechodzi sosikiem.

mięso pokroić w plastry o grubości ok 1cm i posypać np. delikatem Knorr. odstawić.
cebulkę i pieczarki odrobinę! podsmażyć- ale można też dodać surowe.
Karkówkę panierować w mące i obsmażyć.
Układać w żaroodpornym naczyniu przekładając cebulką z pieczarkami i sosem . pozostałym sosem polać po wierzchu. zapiekać ok godzinki.

naprawdę proste i szybkie w przygotowaniu. A efekt... spróbujcie a same ocenicie.. ja polecam!!

dagolis
 
 

Wiek : 67
Jestem z: : Wawa
Dzieci : Julia

Zaproszeń na ciacho : 51
Postów : 2524


Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by Joliczka on Wto 10 Mar 2009, 13:19

Brzmi pysznie...na pewno spróbuję Jeść!
avatar
Joliczka
 
 

Potrafię : co nie co
Wiek : 36
Jestem z: : Nowa Sól
Dzieci : mam dwów wspaniałych synów

Zaproszeń na ciacho : 28
Postów : 1730


Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by Marzena on Wto 10 Mar 2009, 13:31

ja też zrobię może w sobotę Gotuję
avatar
Marzena
 
 

Potrafię : :)
Wiek : 39
Jestem z: : okolic stolicy
Dzieci : słodziak Mati :)

Zaproszeń na ciacho : 31
Postów : 1551


Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by Nitka on Wto 10 Mar 2009, 13:33

A wiecie że tak jeszcze nei robiłam karkówki? Zawsze całą gotowałam w garze.

_________________
avatar
Nitka
 
 

Potrafię : zrobić jajecznicę
Wiek : 35
Jestem z: : Stolica
Dzieci : Kondek

Zaproszeń na ciacho : 64
Postów : 3233


http://www.nie-zla-mama.com

Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by Marzena on Wto 10 Mar 2009, 13:36

ja też gotowałam i pieprzem połączonym z majerankiem duuużo sypałam
avatar
Marzena
 
 

Potrafię : :)
Wiek : 39
Jestem z: : okolic stolicy
Dzieci : słodziak Mati :)

Zaproszeń na ciacho : 31
Postów : 1551


Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by MAjax on Wto 10 Mar 2009, 13:52

a czy można to zrobić z innego mięsa? np. ze schabu? nie mam pomysła na dzisiejszy obiad a musze ja zrobić bo pierwsza wrócę doma, a schab mam to nie będę musiała do sklepu latać
avatar
MAjax
 
 

Wiek : 37
Jestem z: : Warszawa
Dzieci : 1 sztuka męska

Zaproszeń na ciacho : 23
Postów : 1680


Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by dagolis on Wto 10 Mar 2009, 14:08

[quote="MAjax"]a czy można to zrobić z innego mięsa? np. ze schabu?
szczerze to nie wiem jak wyjdzie z innym mięskiem ponieważ zawsze robiłam tylko z karkówką albo żeberkami ale dużą rolę odgrywa tu smak tego sosiku więc może i schab wyjdzie tylko ze będzie twardsze mięsko.

dagolis
 
 

Wiek : 67
Jestem z: : Wawa
Dzieci : Julia

Zaproszeń na ciacho : 51
Postów : 2524


Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by Marzena i Maja on Wto 10 Mar 2009, 14:12

mysle ze wyjdzie ze schabu, mniam slinka mi cieknie.
avatar
Marzena i Maja
 
 

Potrafię : gotowac, zrozumiec dzieci, pomagac, spac
Wiek : 32
Jestem z: : Szklarska Poreba
Dzieci : Maja Emilia

Zaproszeń na ciacho : 35
Postów : 2104


Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by dagolis on Wto 10 Mar 2009, 14:15

to jak tak sie rozpisałam o tej karkówce to wczoraj wypróbowałam nowy przepis z karkówka i też wyszedł pysznie:

karkówkę tez kroimy, troszkę rozbijamy i przyprawiamy przyprawą gyros. do wysmarowanego naczynka układamy karkówkę, na nią odrobinę podsmażoną cebulkę. całość zalewamy majonezem połączonym z ketchupem, przykrywamy naczynie i wstatwiamy do piekarnika. na ok 15 minut przed końcem pieczenia odkrywamy naczynie posypujemy startym żółtytm serem zapiekamy. też pycha

dagolis
 
 

Wiek : 67
Jestem z: : Wawa
Dzieci : Julia

Zaproszeń na ciacho : 51
Postów : 2524


Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by Zwierzak2008 on Pon 16 Mar 2009, 17:02

robiłam............................... ppppppppyyyyyyyyysssssssszzzzzzzzzznnnnnnnoooooooooosssssccciiiii

Zwierzak2008
 
 

Potrafię : zdenerwować tatusia
Wiek : 41
Jestem z: : polska
Dzieci : córunia tatunia

Zaproszeń na ciacho : 11
Postów : 1253


Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by mania on Czw 19 Mar 2009, 21:57

Cześć Dogolis po Karkówce Cię poznałam- kiedyś mi dałaś na nia przepis i naprawde jest na 6+
avatar
mania

Potrafię : gotować
Wiek : 33
Jestem z: : Białegostoku
Dzieci : Kacperek

Zaproszeń na ciacho : 0
Postów : 4


Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by dagolis on Pią 20 Mar 2009, 10:39

Hej mania. Cieszę się że jesteś. Rozgość sie na forum.. jest tu bardzo fajnie. są świetne kobietki. Powinno Ci sie spodobać.
A co do karkóweczki to jutro ją właśnie będę robić ponieważ mamy spotkanie sąsiadów( spotykamy sie w kilka młodych rodzinek na pogaduchy) i teraz kolej u mnie sie spoptykać. wiec na obiadek zrobię karkóweczkę!!!

dagolis
 
 

Wiek : 67
Jestem z: : Wawa
Dzieci : Julia

Zaproszeń na ciacho : 51
Postów : 2524


Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by aniaffff on Nie 22 Mar 2009, 18:41

Dzisiaj zrobiłam, wyszła pyszna tylko ja roztrzepana zapomniałam podsmażyć.
Wszyscy chcą przepis.
avatar
aniaffff
 
 

Potrafię : niezle sprzatać
Wiek : 35
Jestem z: : Głowna
Dzieci : cudnego synka Filipka

Zaproszeń na ciacho : 145
Postów : 6097


Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by kika4333 on Nie 22 Mar 2009, 19:09

Muszę zrobić koniecznie, szczególnie dla małża bo mięsożerne stworzenie jest. Jeść!
avatar
kika4333
 
 

Potrafię : duuuuużo
Wiek : 37
Jestem z: : centrum Polski
Dzieci : Kacper Natalia

Zaproszeń na ciacho : 13
Postów : 689


Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by Mama i corcia on Nie 22 Mar 2009, 21:39

Och ta karkoweczka spedza mi sen z powiek az wkoncu musze ja zrobic,bo co czytam o niej to juz czuje w ustach jej smak.Jutro przyjezdza Marzena I Maja i cos mi sie wydaje ze przez ten tydzien co beda to spedzimy caly w kuchni Kibic
avatar
Mama i corcia
 
 

Potrafię : dobrze zjesc:))
Wiek : 36
Jestem z: : Austrii
Dzieci : Jessica

Zaproszeń na ciacho : 149
Postów : 6803


Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by Marzena on Pon 17 Sie 2009, 11:15

dagolis napisał:1kg karkówki
1/2 kg pieczarek
4 cebulki
ZALEWA:
2 łyżki magii
5 łyżek cukru
5 łyżek octu winnego
4 łyżki koncentratu pomidorowego
8 łyżek wody

zalewy robię zawsze przynajmniej podwójną porcję bo powstały po upieczeniu sos jest pycha i karkówka lepiej przechodzi sosikiem.


Zrobiłam pyyszne ale co się octu winnego na szukałam to moje..... tylko w jednym sklepie był a nie mieszkam w wiosce tylko w prawie 50tys mieście....

mięso pokroić w plastry o grubości ok 1cm i posypać np. delikatem Knorr. odstawić.
cebulkę i pieczarki odrobinę! podsmażyć- ale można też dodać surowe.
Karkówkę panierować w mące i obsmażyć.
Układać w żaroodpornym naczyniu przekładając cebulką z pieczarkami i sosem . pozostałym sosem polać po wierzchu. zapiekać ok godzinki.

naprawdę proste i szybkie w przygotowaniu. A efekt... spróbujcie a same ocenicie.. ja polecam!!
avatar
Marzena
 
 

Potrafię : :)
Wiek : 39
Jestem z: : okolic stolicy
Dzieci : słodziak Mati :)

Zaproszeń na ciacho : 31
Postów : 1551


Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by Marzena on Pon 17 Sie 2009, 11:16

dagolis napisał:to jak tak sie rozpisałam o tej karkówce to wczoraj wypróbowałam nowy przepis z karkówka i też wyszedł pysznie:

karkówkę tez kroimy, troszkę rozbijamy i przyprawiamy przyprawą gyros. do wysmarowanego naczynka układamy karkówkę, na nią odrobinę podsmażoną cebulkę. całość zalewamy majonezem połączonym z ketchupem, przykrywamy naczynie i wstatwiamy do piekarnika. na ok 15 minut przed końcem pieczenia odkrywamy naczynie posypujemy startym żółtytm serem zapiekamy. też pycha

tą też wypróbowałam i chyba ten przepis lepiej mi przypadł do gustu za to poprzedni smakował wszystkim bez wyjątku LOL
mniami
avatar
Marzena
 
 

Potrafię : :)
Wiek : 39
Jestem z: : okolic stolicy
Dzieci : słodziak Mati :)

Zaproszeń na ciacho : 31
Postów : 1551


Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by motylek.2 on Wto 10 Lis 2009, 17:50

czy mozna ja gdzies indziej upiec niz w zaroodpornym naczyniu ???
Bo katastrofa .. potłukłam ... ehhh
avatar
motylek.2
 
 

Wiek : 30
Jestem z: : woj.łódzkie
Dzieci : jeszcze nie mama

Zaproszeń na ciacho : 6
Postów : 503


Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by dagolis on Sro 11 Lis 2009, 18:55

motylek.2 napisał:czy mozna ja gdzies indziej upiec niz w zaroodpornym naczyniu ???
Bo katastrofa .. potłukłam ... ehhh
myślę że można to zrobić w garnku, tylko na spód garnka najlepiej położyć np. pokrojoną marchewkę- chodzi o to żeby karkówka nie przypaliła się do dna naczynia. no i oczywiście dusic na malutkim ogniu..

dagolis
 
 

Wiek : 67
Jestem z: : Wawa
Dzieci : Julia

Zaproszeń na ciacho : 51
Postów : 2524


Powrót do góry Go down

Re: karkóweczka ...

Pisanie by Sponsored content


Sponsored content


Powrót do góry Go down

Zobacz poprzedni temat Zobacz następny temat Powrót do góry


 
Permissions in this forum:
Nie możesz odpowiadać w tematach