Kwiecień 2018
PonWtoSroCzwPiąSobNie
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Calendar Calendar

WAŻNE LINKI
2008-2010
DESIGN
BY NITKA

daktylowiec-ciasto świąteczne

Go down

daktylowiec-ciasto świąteczne

Pisanie by MamaM on Pią 04 Gru 2009, 00:31

Składniki na bezę:
25 dag rodzynek
25 dag daktyli
25 dag fig
25 dag orzechów włoskich
12 białek
12 łyżek cukru
Składniki na krem:
12 żółtek
12 łyżek cukru
czekolada gorzka "Wedla'
kostka prawdziwego masła
Wykonanie:
Beza-białka ubić na sztywną pianę z cukrem, daktyle i figi pokroić, rodzynki namoczyć, orzechy pokruszyć. Bakalie wymieszać z 2-3 łyżkami mąki, tak, aby składnie był w niej obtoczone (rodzynki wcześniej obsuszyć). Wymieszać z pianą z białek. Formę do ciata wyłożyć papierem do pieczenia, wylać bezę (raczej wyłożyć). Piec w 180C przez około 25 minut.
Krem-Zółtka z cukrem ubić w 'kąpieli wodnej" (garnek z parującą wodą, na nim miska, w której ubijamy żółtka). Masą powinna być biała i mieć dosyć gęstą konsystencję. Dodawać po kostce czekolady i dalej ubijać. Masę wystudzić, a następnie dodać do niej masło i ucierać.
(Uwaga!!! krem jest tak pyszny, że jakoś dziwnie znika przed przygotowaniem ciasta. I jest to jedyne ciasto, które chce mi pomagać piec Mietek!!!)
Elementem ciasta jest również biszkopt-przepisu nie podaję, bo każda z nas ma pewnie swój wypróbowany.
Etap wykończeniowy:
Na biszkopcie rozsmarować krem, położyć na nim bezę, całość polać polewą czekoladową.
Nam to ciasto bardzo smakuje. Piekę je dwa razy w roku, bo jest przy nim sporo pracy. Życzę smacznego!
avatar
MamaM
 
 

Potrafię : być
Wiek : 42
Jestem z: : Polski
Dzieci : Mimi, Kubuś

Zaproszeń na ciacho : 67
Postów : 3351


Powrót do góry Go down

Re: daktylowiec-ciasto świąteczne

Pisanie by rossi82 on Pią 04 Gru 2009, 00:43

Smakowicie się zapowiada, muszę spróbować

Nowy przepis

_________________
Głowa do góry!!! - rzekł kat zarzucając stryczek na szyję.....
avatar
rossi82
 
 

Potrafię : zrobić bardzo smacznego zakalca ;)
Wiek : 35
Jestem z: : Szkocji
Dzieci : jedna sztuka ;)

Zaproszeń na ciacho : 68
Postów : 1933


Powrót do góry Go down

Re: daktylowiec-ciasto świąteczne

Pisanie by MamaM on Pią 04 Gru 2009, 00:47

spróbuj rossi naprawdę warto!!!
avatar
MamaM
 
 

Potrafię : być
Wiek : 42
Jestem z: : Polski
Dzieci : Mimi, Kubuś

Zaproszeń na ciacho : 67
Postów : 3351


Powrót do góry Go down

Re: daktylowiec-ciasto świąteczne

Pisanie by aniaffff on Pią 04 Gru 2009, 00:48

Wiedziałam że Rossi podchwyci temat bo ja to tylko mogę sobie poczytać. O nie mogę!
avatar
aniaffff
 
 

Potrafię : niezle sprzatać
Wiek : 36
Jestem z: : Głowna
Dzieci : cudnego synka Filipka

Zaproszeń na ciacho : 145
Postów : 6097


Powrót do góry Go down

Re: daktylowiec-ciasto świąteczne

Pisanie by MamaM on Pią 04 Gru 2009, 00:49

eee tam...jest pracochłonne ale wcale nie jakieś arcytrudne!!
avatar
MamaM
 
 

Potrafię : być
Wiek : 42
Jestem z: : Polski
Dzieci : Mimi, Kubuś

Zaproszeń na ciacho : 67
Postów : 3351


Powrót do góry Go down

Re: daktylowiec-ciasto świąteczne

Pisanie by rossi82 on Pią 04 Gru 2009, 01:25

Jak chłopu powiem że mam nowy przepis i zamykam się z Piernikiem w kuchni to mnie z domu wyrzuci LOLLOLLOL

_________________
Głowa do góry!!! - rzekł kat zarzucając stryczek na szyję.....
avatar
rossi82
 
 

Potrafię : zrobić bardzo smacznego zakalca ;)
Wiek : 35
Jestem z: : Szkocji
Dzieci : jedna sztuka ;)

Zaproszeń na ciacho : 68
Postów : 1933


Powrót do góry Go down

Re: daktylowiec-ciasto świąteczne

Pisanie by MamaM on Pią 04 Gru 2009, 01:27

a piekłaś fale dunaju z maskarpone?
avatar
MamaM
 
 

Potrafię : być
Wiek : 42
Jestem z: : Polski
Dzieci : Mimi, Kubuś

Zaproszeń na ciacho : 67
Postów : 3351


Powrót do góry Go down

Re: daktylowiec-ciasto świąteczne

Pisanie by Lenka12_12 on Pią 04 Gru 2009, 14:21

o jeju jestescie okropnie słodkie!dupsko mi urosnie od tych słodyczy
avatar
Lenka12_12
 
 

Potrafię : jeść!hiiihi!nawet samodzielnie
Wiek : 32
Jestem z: : TAM
Dzieci : narazie pozostane przy jednym słoneczku Adrianku!

Zaproszeń na ciacho : 47
Postów : 1644


Powrót do góry Go down

Re: daktylowiec-ciasto świąteczne

Pisanie by rossi82 on Pią 04 Gru 2009, 23:23

MamaM napisał:a piekłaś fale dunaju z maskarpone?

Nie... ale jak dobre i słodkie to o przepis poproszę Hah

_________________
Głowa do góry!!! - rzekł kat zarzucając stryczek na szyję.....
avatar
rossi82
 
 

Potrafię : zrobić bardzo smacznego zakalca ;)
Wiek : 35
Jestem z: : Szkocji
Dzieci : jedna sztuka ;)

Zaproszeń na ciacho : 68
Postów : 1933


Powrót do góry Go down

Re: daktylowiec-ciasto świąteczne

Pisanie by MamaM on Pią 04 Gru 2009, 23:44

rossi jutro CI napiszę dobrze? nie znam go na pamięć tak jak na daktylowca (bo częściej piekęLOLLOL ).
avatar
MamaM
 
 

Potrafię : być
Wiek : 42
Jestem z: : Polski
Dzieci : Mimi, Kubuś

Zaproszeń na ciacho : 67
Postów : 3351


Powrót do góry Go down

Re: daktylowiec-ciasto świąteczne

Pisanie by Armelia1 on Sob 05 Gru 2009, 00:42

piekarnik umarł Wściekły więc może kiedy indziej ale na pewno wypróbuję
avatar
Armelia1
 
 

Potrafię : dobrze gotować
Wiek : 35
Jestem z: : śląskie
Dzieci : córeczka Nadia

Zaproszeń na ciacho : 64
Postów : 1917


Powrót do góry Go down

Re: daktylowiec-ciasto świąteczne

Pisanie by MamaM on Sob 05 Gru 2009, 00:43

to przyślę połowę mojego:)
avatar
MamaM
 
 

Potrafię : być
Wiek : 42
Jestem z: : Polski
Dzieci : Mimi, Kubuś

Zaproszeń na ciacho : 67
Postów : 3351


Powrót do góry Go down

Re: daktylowiec-ciasto świąteczne

Pisanie by Sponsored content


Sponsored content


Powrót do góry Go down

Powrót do góry

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Nie możesz odpowiadać w tematach