Czy chcesz zareagować na tę wiadomość? Zarejestruj się na forum za pomocą kilku kliknięć lub zaloguj się, aby kontynuować.
Marzec 2024
PonWtoSroCzwPiąSobNie
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Calendar Calendar

WAŻNE LINKI
2008-2010
DESIGN
BY NITKA

Paprykarz z kurczaka

Go down

Paprykarz z kurczaka Empty Paprykarz z kurczaka

Pisanie by mama33 Sro 16 Wrz 2009, 13:02

składniki:
4 filety z piersi kurczaka
szklanka śmietany
25dkg małych pieczarek
cebula, puszka groszku konserwowego
2 marynowane lub surowe papryczki
łyżeczka koncentratu pomidorowego
łyżka pikantnego keczupu
sól, pieprz, słodka i ostra mielona papryka
mąka krupczatka do panierowania
olej, zielenina
Porcje kurczaka oprószamy przyprawami wymieszanymi z mąką i smażymy na dobrze rozgrzanym tłuszczu, rumieniąc z obu stron. Pod koniec smażenia dorzucamy posiekaną cebulę, całość zasmażamy,uważając by cebula się tylko zeszkliła, przekładamy mięso do garnka! Mięso w garneczku podlewamy kilkoma łyżkami wody lub rosołu, naczynie przykrywamy i dusimy na niewielkim ogniu.Po 10 minutach dodajemy koncentrat, keczup.całe pieczarki,odsączony groszek, i drobno pokrojone papryczki! Gdy składniki będą miękkie dodajemy spienioną śmietanę,podgrzewamy i doprawiamy do smaku. Sos gotujemy ok.3min na niewielkim ogniu.
Paprykarz podajemy lekko posypany zieleniną z dodatkiem ziemniaczków lub makaronu kto co woli !
Smacznego Jeść!
mama33
mama33
 
 

Potrafię : tańczyć oberka i nie tylko
Wiek : 48
Jestem z: : Warmii i Mazur
Dzieci : ukochany synek

Zaproszeń na ciacho : 123
Postów : 4674


Powrót do góry Go down

Powrót do góry


 
Permissions in this forum:
Nie możesz odpowiadać w tematach