Ciasto czekoladowo - pomaranczowe
3 posters
Strona 1 z 1
Ciasto czekoladowo - pomaranczowe
- 250 g gorzekiej czekolady, co najmniej 70% kakao
- 6 jajek
- 125 g miękkiej maragaryny Kasia dop. mod: podobna Margaryna Kasia nie zawiera konserwantów i jest zdrowa, ale bezpieczniej jest użyć masła
- 1 łyzeczka skórki otartej z pomarańczy, ewentulanie olejek pomarańczowy
- około 250 g bitej smitna do dekoracji (mozna ja lekko posłodzić słodzikiem) bitą śmietane oczywiście robimy sami z kremówki
Czekoladę połamać, przełożyć do garnuszka, dodać 2 łyżki wody i rozpuścić na małym ogniu. Lekko ostudzić.
4 białka ubić na sztywna pianę. 2 jajka i 4 żółtka ubić, dodać maragaryne i zmiksować, dodać czekoladę i skórkę pomarańczowa. Zmiksować, dodać piane i delikatnie wymieszać. Przełożyć do 4 wysmarowanych olejem miseczek żaroodpornych lub do małej tortownicy (około 20 cm średnicy).
Piec 20 min w miseczkach lub 30-40 min w tortownicy w 180 stopni.
Ciasto powinno mocno urosnąć ale patyczek włożony do środka powinien być wilgotny.
Ostudzić, podczas stygnięcia ciasto się zapadnie, w utworzony dołek włożyć bita smietane.
Najsmaczniejsze gdy ciasto jest jeszcze ciepłe a śmietana zimna.
Re: Ciasto czekoladowo - pomaranczowe
mniam mniam, brzmi bardzo apetycznie i niezbyt skomplikowane do zrobienia. trzeba będzie któregoś dnia wypróbować
dagolis-
- Wiek : 73
Jestem z: : Wawa
Dzieci : Julia
Zaproszeń na ciacho : 51
Postów : 2524
Re: Ciasto czekoladowo - pomaranczowe
oj mnmiam mniam napewno kiedys zrobie
Marzena i Maja-
- Potrafię : gotowac, zrozumiec dzieci, pomagac, spac
Wiek : 39
Jestem z: : Szklarska Poreba
Dzieci : Maja Emilia
Zaproszeń na ciacho : 35
Postów : 2104
Re: Ciasto czekoladowo - pomaranczowe
to przepis na posiłek tłuszczowy z mojej diety!
kto by się spodziewał, prawda?
kto by się spodziewał, prawda?
Strona 1 z 1
Permissions in this forum:
Nie możesz odpowiadać w tematach